バランス アーカイブ - 松本市のケーキ屋 5HORN(ファイブホルン)【公式】

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⁡ — アイシティ21 チョコレートフェスタ限定 — 深まるショコラの贅沢。 マドレーヌ、今年は濃 ⁡ — アイシティ21 チョコレートフェスタ限定 —

深まるショコラの贅沢。
マドレーヌ、今年は濃密に。
BLACK & RICH

バレンタインに贈りたいのは、
ただ甘いだけではない、
記憶に残るショコラ。

5HORNが今年大切にしたのは、
甘さを抑えることではなく、
甘さの出し方を設計すること。

口に入れた瞬間、
噛むほどに広がるコク、
そして、静かに残る余韻まで。

⸻

BLACK NOIR
黒糖・竹炭・ビターチョコ、
3つの“黒”を重ねた、漆黒の味わい。
コク深く、後味はすっと軽やか。

RICH CHOCOLAT
ガトーショコラのような濃厚さ。
ビターな生地に、
ホワイトチョコのやさしい甘みを重ねて。

⸻

黒と、濃。
ショコラの深み、2つの表現。

アイシティ21
チョコレートフェスタ限定
「BLACK & RICH」

大切な人へ、
そして自分へのご褒美にも。

詳しい内容については
プロフィールリンク🔗[ファイブホルン]より
ブログをご覧ください。
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 #ファイブホルン #5ホルン #マドレーヌ  #松本
— 2026バレンタイン会員様限定先行予約のお知らせ — 5HORN バレンタインコレクション 明 — 2026バレンタイン会員様限定先行予約のお知らせ —

5HORN バレンタインコレクション
明日1/16(金)12:00より、会員様限定で先行予約がスタートします。

ずっしりとした重厚感、
ねっとり濃密な バスクショコラ。

きゅんと甘酸っぱく、
とろりとろける Cherelle(シェレル)。

それぞれ異なる個性と味わいを持つ、
今年のバレンタイン限定ケーキたち。

大切な方へ。
そして、自分へのご褒美にも。
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詳しい内容や先行予約については
プロフィールリンク【バレンタイン】よりご覧いただけます✨
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 #ファイブホルン #バレンタイン2026 #バスクチーズケーキ #マカロンケーキ
「5HORN Diningでの開催以来、2年ぶりとなる特別企画のご案内です。 冬季閉鎖中の五千尺ホ 「5HORN Diningでの開催以来、2年ぶりとなる特別企画のご案内です。

冬季閉鎖中の五千尺ホテル上高地が、
松本にて5日間限定のスペシャルフェアを開催いたします。

地元の旬の食材を生かした本格フレンチコースを、ぜひお楽しみください。

ランチ・ディナーともに各日先着順でのご案内となります。
満席の日程もございますので、ご希望のお客様は、お早めのご予約をおすすめいたします。

▼詳細・ご予約はプロフィールリンクより✨
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 #上高地五千尺 #ホテルフェア  #アンオートルビー⁡
アイシティ21 【6周年】を祝して 周年祭 第1弾「いちご畑」 周年祭1日目に登場するのは まるで アイシティ21 【6周年】を祝して
周年祭 第1弾「いちご畑」

周年祭1日目に登場するのは
まるで苺畑に飛び込んだような限定ケーキ
 「いちご畑」。

“追いいちご、さらに追いいちご”の贅沢な仕上がり。

濃縮苺シロップを染み込ませたココアスポンジに、
苺のコンフィチュール、
苺ピューレ入りの生クリームと丸ごと苺をサンド。

トップは、苺パウダーとクリームチーズを合わせた
濃厚でコクのあるクリームに、
仕上げもたっぷりの苺。

苺好きのための、苺づくし。
周年祭だけの、とっておきの一台です。

───

【周年祭限定】
■ いちご畑
販売日:1月30日(金)

詳しい内容や販売については、 
プロフィールのリンクにまとめています。
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 #ファイブホルン #5horn #アイシティ21 #苺ケーキ
✨ 2026 Valentine Collection 思わず誰かに贈りたくなる、 コロンと愛らしい ✨ 2026 Valentine Collection
思わず誰かに贈りたくなる、
コロンと愛らしい
【Cherelle】(シェレル)

パティシエール【めい】が考案した
2026バレンタイン限定ケーキです。
⁡
ピンクのマカロンに、とろけるブリュレ。
甘酸っぱいラズベリーを重ねました。

マカロンというと、甘さが印象に残るお菓子を思い浮かべる方も多いかもしれません。
ですが、シェレルは、甘酸っぱいラズベリーと
まろやかなブリュレを合わせることで、
甘さが前に出すぎず酸味とのバランスが取れた味わいに仕上げています。

ひと口ごとに、それぞれの味が重なり、
最後まで飽きずに食べられます。

恋人へはもちろん、
自分や家族や友人、大切な誰かへ。
想いをそっと添えるように選びたくなるケーキです。

通常価格 5,000円(税込) → 
先行予約価格 4,000円(税込) 
※先行予約期間中のみ

詳しい内容や先行予約については、 
プロフィールのリンクにまとめています。
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 #5horn #ファイブホルン #バレンタイン  #マカロンケーキ
⁡ ✨ 2026 Valentine Collection 「濃厚さと重厚感に、とことんこだわりたい ⁡ ✨ 2026 Valentine Collection
「濃厚さと重厚感に、とことんこだわりたい」
パティシエール【すず】のそんな想いから、生まれた
2026バレンタイン限定 【ガトーバスクショコラ】

クリームチーズに、あえて ゴーダチーズ を合わせることで
ひと口目から広がる、奥行きのあるコクと旨み。

チョコレートは
フランスの高級チョコレートメーカー
ヴァローナ社の カライブ(66%) を使用。
香ばしいロースト感とビターな余韻が、
チーズの濃厚さと美しく溶け合います。

混ぜ方、温度、焼き加減まで細かく調整し、
ねっとりとなめらかな、重厚感のある口どけに。

トップの飾りには
チョコレートの エヴァンタイユ(扇) を幾重にも重ね、
まるでふわっと花が開いたようなデザインに。
ピンクペッパーが、見た目にも味わいにも
さりげないアクセントを添えています。

シンプルで定番のバスクを、
バレンタインの贈り物にふさわしい特別な一台 に。
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通常価格 6,000円(税込) → 
先行予約価格 5,000円(税込) 
※先行予約期間中のみ

詳しい内容や先行予約については、 
プロフィールのリンクにまとめています。

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 #5horn  #ファイブホルン #松本ケーキ屋 #バレンタイン
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