
キャラメル好き必見!シリーズ第3弾は「キャラメルクリームタルト」
こんにちは、ファイブホルンパティシエの【やなぎ】です♪
松本市で美味しいキャラメルケーキをお探しの皆さまに、新作ケーキのご紹介です。
今回は、キャラメルの濃厚な風味を存分に楽しめる「キャラメルクリームタルト」が登場!
通常の1ピースケーキの3倍のクリームが楽しめるシリーズ第3弾は、贅沢に使用し、キャラメルの魅力を最大限に引き出した、まさにキャラメル好きのための一品です。
キャラメルの美味しさを引き立てる3つのこだわり
「キャラメルクリームタルト」の最大の魅力は、たっぷりのクリームと2層のキャラメルが織りなす濃厚な味わいです。
① キャラメル生クリーム
キャラメルソースをたっぷりと混ぜ込んだ生クリームは、ふんわり軽い口当たり。
甘さとほろ苦さのバランスが絶妙で、最後まで飽きることなく楽しめます。
② とろける濃厚生キャラメルソース
ケーキの中心には、とろりと溶け出す濃厚なキャラメルソースがたっぷり!
少し塩味を効かせることで、甘さを引き締めながら、キャラメルのコクを際立たせています。
③ 自家製カスタードのディプロマット
カスタードクリームに生クリームを加えたディプロマットは、コクがありながらもなめらかで軽やか。
その中にもキャラメルソースを忍ばせ、一口ごとにキャラメルの風味が広がるよう仕上げました。
サク&ふわの絶妙な食感!スポンジタルト
タルト生地は、サクサクとした食感とふわっと軽いスポンジの口当たりを両立。
キャラメルクリームとの相性も抜群で、一口食べるたびに異なる食感を楽しめます。
販売期間:3月29日(土)、30日(日)の2日間
販売価格:1,500円
販売店舗:ファイブホルン直営店
(5HORN アイシティ21店・5HORN MIDORI松本店・5HORNイオンモール松本店)
週末限定、数量限定ケーキです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております!