松本市でケーキを食べるなら5HORN！
みなさんこんにちは！ファイブホルンの【みほ】です！
毎日暑い日が続き疲れてはいませんか？
暑さで体がぐったりしてしまう今の時期にぴったりの新作ケーキのご紹介です♪
甘酸っぱいすずあかね苺をごろっと詰めこんだ贅沢なケーキ
『すずあかね苺のモンブランタルト』
【すずあかね苺】
この品種は初夏から秋にかけての季節が旬の夏秋苺です。
甘酸っぱく、爽やかな酸味とジューシーさが特徴です！そんなすずあかね苺を贅沢にたくさん詰めこみました♪
【チーズタルト】
クリームチーズを使用し、チーズのクリーミーさとヨーグルトやレモンの爽やかさを感じる優しい甘さのチーズクリーム。
間にはさんだ苺のジュレは、いちごの果肉が入っていてチーズクリームとの相性ぴったり！
甘酸っぱいすずあかね苺とふわふわ練乳クリームをしっとりふわふわのスポンジ生地でドーム状にし、チーズタルトに乗せて、苺クリームの絞りで仕上げました！
ボリュームはありますが甘すぎずさっぱりしているので、今の暑い季節でもぺろりと食べられちゃいます♫
実は以前販売していたすずあかね苺のモンブランをオマージュし、開発しました♪
ぜひ甘酸っぱい夏の苺をご賞味ください！！
3種の南国フルーツで彩る至福のケーキ
『トロピカルフルーツタルト』
【エキゾチックムース】
パッションフルーツ、マンゴー、バナナ三種類のピューレを使用した夏にぴったりな爽やかな酸味のムース。
甘さが控えめなのでさっぱりと召し上がれます♫
【ヨーグルトムース】
ヨーグルトをたっぷりと使用したムース。
隠し味にクリームチーズを使用しているのでヨーグルトの爽やかさにクリームチーズのコクがあり、エキゾチックムースとの相性は抜群です！
ムースの上にはパイナップルとマンゴー、ルビーグレープフルーツの3種類をたっぷりとトッピング♪
周りにはシャンティをレースのように２段重ねて絞っているので、見た目がとても華やかでお誕生日のお祝いにもピッタリです。
夏の暑さを吹き飛ばすような爽やかな『トロピカルフルーツタルト』ぜひご賞味下さい♪
この他、期間限定で登場しているパートナー農家様のとっても美味しいブルーベリーを使用した『山形村産ブルーベリーレアチーズ』もおススメ♪
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