松本市でケーキを食べるなら5HORN♪
みなさんこんにちは！ファイブホルンの【ごん】です。
気温が上がり、蒸し暑い日が続くようになりましたね。
そんな時期にぴったりのさわやかな新作ケーキのご紹介です♪
上品な甘さを贅沢に味わえる『さくらんぼタルト』
さくらんぼの上品な甘さが引き立つ♡爽やかな酸味のある2層のムース
【さっぱりとしたヨーグルトムース】
1層目のムースは酸味の効いたヨーグルトムース。
レモン果汁を加えているため、ヨーグルトとレモンの酸味で重さもなくさっぱりと食べることができます！
【爽やかな味わいのグリオットムース】
2層目のムースはグリオットムースです♪
グリオットはフランス語でさくらんぼという意味です。
グリオットチェリーは小ぶりで生で食べるとかなり酸味が強く生食には向いていません。
しかし、コクがありまろやかな生クリームと合わせることで、
ほんのり甘酸っぱいけど甘すぎない爽やかな味わいのムースに大変身！！
さっぱりとした爽やかな2層のムースは暑い夏にピッタリ♡
シャンティの絞りはひらひら可愛らしく仕上げてあります☺
バースデーケーキにもおすすめです！
ぜひご賞味ください✨
柑橘の花咲く✿初夏の新作ケーキ！『フルール』
『フルール』とは…
フルールとはフランス語で花という意味です♪
色とりどりの柑橘の花がパァッと咲いたような仕上げがポイント！
初夏のお花が爽やかに咲いている光景を思わせるような…♡夏らしいケーキになっています！
ホールケーキはシャンティのお花をイメージして仕上げていますので可愛くておすすめです♡
【柑橘×ヨーグルト×ココナッツ】
2種類の柑橘(オレンジとグレープフルーツ)がふんだんに使用し、
ひと口食べると口の中にジューシーな果肉がジュワっと広がります♪
さっぱりとしたヨーグルトムースに、ココナッツダックワーズの風味も加わり、
暑い季節にもぴったり！ぷるぷるのはちみつジュレが涼しげです☺
5HORNではInstagramも更新していますので、今回ご紹介できなかったその他のケーキや
普段は見れない作業風景、最新情報をお届けしているのでぜひチェックしてみてください！
以上、【ごん】でした！
