松本市で美味しいフルーツのケーキといえば5HORN♩
こんにちは、5HORNパティシエール【なみ】です👩🍳
お客様とファイブホルンをつなげる『Gosenjaku Community』
【山形村ブルーベリー摘み取り体験】の抽選結果を7月1日に配信いたしました。
当選された皆さまおめでとうございます♩スタッフ一同お会いできるのを楽しみにしております👩🍳
イベント当日は熱中症に十分気を付けて、美味しいブルーベリーを味わいましょう♩
7月のケーキラインナップは白桃・いちじく・夏秋いちごなど旬のフルーツをたっぷりと使用したケーキが目白押し🍑
【山形村産ブルーベリーレアチーズ】
今年もパートナー農家の鍋田夫妻から大粒で甘い完熟ブルーベリーが届きました♩皮がやわらかく、果汁たっぷりでみずみずしいブルーベリーが食べられるのは今の時期だけ！
完熟ブルーベリーのおいしさを存分に味わっていただくためにレアチーズにはデンマーク産のクリームチーズを使用。ヨーグルトを加えて酸味を効かせ、さわやかな酸味とコクがあるタルト台に仕立てました。オリジナルのカスタードクリームとほろ苦いビターなショコラ生地もブルーベリーの甘さをより一層引き立てます。
5HORNならではのフルーツをたっぷりと盛り込んだ季節限定のケーキです🍰
※連日の猛暑の影響により、山形村産ブルーベリーの収穫量が落ちております。
そのため7月6日から販売の“山形村産ブルーベリーレア”のカット・ホールケーキの予約を休止させていただいております。 山形村産ブルーベリーレアの販売はカットケーキの店頭のみとなりますのでご了承ください。
販売状況につきましては店舗へ直接ご連絡いただくか、インスタグラムにて最新情報を掲載いたしますのでご確認をお願い致します。
5HORNではインスタグラムも更新中📷
めったにお見せすることのない製造工程を動画で公開♩
販売スタッフによるおすすめケーキの紹介もあるのでぜひフォローしてチェックしてください😊
山形村ブルーベリーの次は毎年大人気の“メロンショートケーキ”が登場🍈
LINE・メルマガ会員様限定 7月8日～10日の3日間は特別価格でご購入いただける先行予約期間♩
この機会にぜひご登録を♩
以上、【なみ】でした👩🍳
