松本市でケーキを食べるなら5HORN!
みなさんこんにちは!5HORNの【さお】です!
今回は「ショコラブランフレーズ」を紹介したいと思います!
タルトには、チョコ好きにはたまらないホワイトチョコを使って作ったアパレイユを流し焼き上げています。
そこに苺をたくさん使った苺のムースに真っ赤なゼリーをかけています。
メレンゲを使ったふわふわのムースの中には苺のジュレも入っています!
ホワイトチョコの甘さと苺の酸味がマッチしたとてもおいしいケーキになっています!
このケーキはXmasウィーク(12月22日~25日)も販売しています!
クリスマスにピッタリな赤くて可愛い「ショコラブランフレーズ」是非食べてみてください!!
Xmasウィーク(12月22日~25日)のカットケーキは6種類のみの販売となります。
以上【さお】でした!