【2020 Xmasケーキ】5HORN女性スタッフ一番人気のケーキをプレゼント!Xmas キャドー | 松本市のケーキ屋 5HORN(ファイブホルン)【公式】
【2020 Xmasケーキ】5HORN女性スタッフ一番人気のケーキをプレゼント!Xmas キャドー

松本市のケーキ屋さんといえば5HORN!
こんにちは!5HORN【なみい】です👩‍🍳

今年もいよいよ5HORN のクリスマスがやってきますね♪

5HORN では、なんと!6月からクリスマスケーキに向けて動きはじめます。
6月から試作、試食、会議、ケーキ撮影、フライヤー作成…。パティスリー最大のイベントのため沢山のスタッフと長い長ーい道のり経て5HORNのクリスマスイベントを作り上げています!


今回ご紹介するのはクリスマス限定販売

【Xmas キャドー】

キャドーとはフランス語で【贈り物】という意味です!
5HORNシェフパティシエから皆さまへハートのケーキの贈り物💓

ころんと可愛らしいフォルムと指輪をイメージしたルビーチョコレートの飾りが目を引きますよね💕
なんともシェフらしくない(笑)ハートの形…実は型からこだわっており、情熱の国イタリア製の型を使用しています。

キャドーはハートをテーマにまずピンクを連想し、そこからいちご…ホワイトチョコ…スパークリングワイン…アーモンド…と構想を広げました。
アーモンドのガナッシュにはヴァローナ社のインスピレーション・アマンドを使用。
ガナッシュにアーモンドが香るビスキュイジョコンドを組み合わせて、アーモンドの香ばしさをプラス!ケーキのアクセントになっています。

シェフいちおしパーツはスパークリングワインのムース!
いちごとホワイトチョコのムースの優しい甘みの中にスパークリングワインのムースを合わせることでちょっぴり大人なケーキに💕

シェフパティシエが贈る【キャドー】で特別なクリスマスを過ごしませんか💖?

大きさ 15cm 価格 5,500円(税込)

こちらは数量限定商品です。先行予約にて完売の可能性がございます。

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今年の先行予約開始日は11月1日(日)より開始いたします。

クリスマスケーキは先行予約で完売する可能性もありますので、会員登録をおすすめしております。

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今年のクリスマスカタログは赤いチェックでかわいいですよ💓
店頭でお渡ししているのでぜひチェックしてください♪

以上、クリスマスの忙しさにメラメラ燃えている【なみい】でした👩‍🍳💓