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帰ってきた!白いモンブラン! - 松本市のケーキ屋 5HORN(ファイブホルン)【公式】
帰ってきた!白いモンブラン!
はじめまして! 初めてブログを担当させていただく、パティスリーのマスコットキャラクターこと 【ゆきちゃん】です!ブログなのに少し緊張しています。 さてさて、本題です! 5HORNイオンモール松本はもうすぐ、開店して1周年を迎えます! そこで!!1周年を記念してあの!大好評だった! 「白いモンブラン」が帰ってきましたー!!!!!✨✨ 5HORNイオンモール松本で9月14日〜17日の4日間、【期間限定】で販売します!! そして、価格は【500円】です!!! 【1日20台】の販売になります!! 「白いモンブラン」のポイントは、
  • イオンモール松本店のイメージと同じシルクをモチーフにしたデザイン
  • 5層からなる味と食感の変化
  1. サクッとしてホロリと崩れるバニラ風味のメレンゲをホワイトチョコでコーティング
  2. フワフワしたスポンジ生地
  3. オレンジピールとレモンピール入りのさっぱりとしたフロマージュブランのムース
  4. 甘すぎない生クリーム
滑らかなマスカルポーネとホワイトチョコのムースで優し〜く包み込むよ〜うに仕上げてあります!なんと!この構造を全て手作業で心を込めて仕上げております! そして、実は層によって甘さが強く感じたり物足りなさが感じる層があると思いますが、全ての層を一緒に食べる事で完成された味わいになるケーキになってます! 是非、この「白いモンブラン」を皆様に味わっていただきたいです! もう一度言います! 1日20台の販売です!昨年販売した時は行列ができるほどの人気でした! イオンモール松本店は10時オープンですのでお早めにお買い求めください!! 以上。【ゆきちゃん】でした。