こんにちは、朝晩の寒さに冬の訪れを感じている【やなぎ】です。
そんな寒さを感じ始め、秋も終盤に差し掛かってきた今、旬を向かえているフルーツがあります。そう！ラフランスです！！今回は【シェフ】おススメのメニューでもある、松本産のラフランスをたっぷりのせたシャルロットをご紹介します☆
ラフランスは何といっても香りが良いです！その芳醇な香りを活かすために、コンポートのシロップをムースにも活用しています。実はこれが、ムースに豊かな香りをプラスしている秘密なんです！！
デザインも一新し、手作りしているラフランスのこん量を増やし、ほんのり焦げ目をつけて秋らしくリニューアルして帰ってきました！【やなぎ】も一押しの逸品です。是非、ご賞味ください★
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学生時代、一時期プロレスにハマっていた私ですが、最近のプロレスブームでまた少し見始めました。私の好きなプロレスラーは今も昔も二代目タイガーマスク、三沢光晴選手です。
以上、【やなぎ】でした。
