松本市でケーキを食べるなら、モンブランもパフェもファイブホルン♪♪
デザートプレート第2弾!!
5HORN Dininng限定イートインだけのスペシャルデザート🌰『和栗のモンブランプレート』
先月予約で完売となりました5HORN Dininng限定の『シャインマスカットのプレートパフェ』に続く第2弾が今月10月の週末だけに登場!!
国産和栗のペーストを利用したモンブランクリームをたっぷり絞った素朴でどこか懐かしい和栗の風味となめらかな食感を大切に、口どけの良いモンブランクリームに仕上げました。
中には生クリームと栗の甘露煮。甘露煮には塩味を効かせて口直しのアクセントに。
生クリームには、モンブランクリームの和栗本来の風味をたっぷりと味わってもらえるようにあえて砂糖やお酒を入れていません🌰
単体でも味わって欲しいシェフ特製のマロンムース、ショコラクランブル、チョコレートソース、最後に黒糖のチュイルを添えて、風味、食感の楽しめるデセール仕立ての特製デザートプレートとなっております。
パテシィエ考案のデザートをプレートを店内で絞り立てでご提供いたします!!
10食週末限定!5HORN Dining限定!
※大好評につき完売致しました!!
ご提供日:10月22日(土)、23日(日)、29日(土)、30日(日) ※14時から限定販売
価格:1200円
ご予約はお電話にて承っております。
電話番号:(0263)38-2140
『小布施栗のモンブラン』とは一味違う美味しさを、ぜひご堪能くださいませ♪♪
モンブランを絞っている様子はInstagramで公開中!!
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