こんにちは！５HORNの【なみい】です??いよいよさむ～い冬から春がやってきますね♪
昼間はぽかぽか暖かくなってきました✨
３月メニューは、苺メニューや旬のフルーツを使ったタルトが登場！一気に春らしくなりますよ～?
今回ご紹介するケーキは【なみい】考案の新作ケーキ?
【キウイとチーズのタルト】
今回の主役はグリーンキウイフルーツ?！
甘さと酸味のバランスが絶妙に取れた、さわやかな味が人気のキウイフルーツ。
バナナ約３本分と言われるほどの食物繊維を含んでおり、腸内環境を整えることができます！ビタミンC、カリウムも含まれているので、美肌効果やむくみの解消にも◎免疫機能の維持にも期待できます♪
そんなグリーンキウイフルーツがたっぷり乗ったタルトは、バターの香りが広がるさっくさくのパイ生地（練り込みパイ）にグリーンキウイのさわやかな味をぐっと引き立てるレアチーズとチーズクリーム。
全体的にさっぱりとした印象ですが、レアチーズの濃厚さが後を引くタルトケーキに仕上げました。
キウイフルーツはお花が咲いているのをイメージして、ブルーベリーをアクセントにデコレーションしてみました?
美味しいのはもちろんですが、見た目も春らしく可愛らしいのでバースデーケーキやプレゼントにもおすすめですよ?
松本でスイーツを食べるなら5HORN?
ホワイトデーのお返しはお決まりですか?？なみい考案のコーヒー生キャラメルおススメです☕
まだご予約間に合います！
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待っていてもいいことはない！と思い、御朱印帳を買いました！
運気あーーっぷ！【なみい】でした?
