メロンは五千尺ホテル上高地のディナーでも使用されている、マスクメロンの最高峰“静岡県産 クラウンメロン”。濃厚かつジューシーな最高級メロンを、なんと1ホールにまるまる1玉贅沢に使用した、シェフ渾身の究極メロンタルトをご賞味ください。
T字形のツルは、1本の木に1つの果実だけを実らせた証。1個の果実に全栄養を注ぎ込んではじめて、最高の名を冠せられているクラウンメロンが誕生します。その珠玉の実は、長い伝統によって培われた栽培技術が注ぎ込まれて生まれる究極の味。クラウンメロンの一つひとつに貼られた王冠のシールは、厳しい検査に合格したメロンだけに与えられます。
静岡県産クラウンメロンを贅沢に1玉使用した究極のメロンタルト